Un estudio realizado por la Universidad de Harvard ha demostrado que el romero, una hierba aromática popular en la cocina, puede mejorar la memoria y combatir el estrés.
El estudio, publicado en la revista «Nature Medicine«, encontró que el romero aumentó la actividad de las neuronas en el hipocampo, una región del cerebro que está involucrada en la memoria y el aprendizaje. También se encontró que el romero redujo los niveles de cortisol, una hormona que se libera en respuesta al estrés.
Los investigadores creen que los efectos positivos del romero en la memoria y el estrés se deben a sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, como el ácido rosmarínico.
Estos resultados sugieren que el romero podría ser una forma natural de mejorar la memoria y el estado de ánimo. Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos.
