En la práctica, los bares y restaurantes catalanes podrán abrir hasta la una en Nochevieja. Tal y como señala El Nacional, así lo ha aclarado el Departamento de Interior de la Generalitat en su página web donde especifica las medidas en vigor para combatir el coronavirus, donde señala que si bien la hora de cierre es hasta las 0.30 horas, los locales dispondrán de media hora más para desalojar a los clientes. La incorporación de este párrafo aclaratorio se produce después de que lo pidiese la patronal Fecasarm, que ha mostrado su satisfacción en un comunicado: «Esta aclaración permitirá dejar sin efecto muchas sanciones impuestas a locales de restauración durante la pandemia».
Conviene recordar que, antes de esta aclaración, muchos restaurantes habían sido multados por permanecer abiertos entre la 0.30 y la 1 horas, lo que había suscitado las protestas de los restauradores. Y es que hasta ahora el Govern había fijado que solo los «locales o establecimientos donde se realicen actividades recreativas musicales y actividades culturales disponen de 30 minutos adicionales para su desalojo». Sin embargo, el nuevo párrafo introducido anoche hace hincapié en que «hay que aclarar que para los servicios de restauración […] también son aplicables 30 minutos para poder llevar a cabo las acciones destinadas a desalojar a la gente y cesar toda actividad propia del establecimiento».
